Probleme Anguillules du vinaigre

Bonjour
3 fois que je tente d'avoir des anguillules du vinaigre mais à chaque fois rien, ça ne fonctionne pas.
Voilà comment je procède :

1 ère fois : ¼ l de vinaigre de cidre, ¼ l d’eau de robinet, un bocal de ½ l, une demi pomme coupée en cartier, une souche de 0.20 ml d’anguillules du vinaigre, bocal fermer et a la lumière ambiante 1 mois (résultat rien, ça a rater) !

2 eme fois : ½ l de vinaigre de cidre BIO, ½ l de jus de pomme BIO, un bocal de 1 l, une demi pomme BIO coupée en cube, une souche de 0.20 ml d’anguillules du vinaigre, bocal fermer ouvert de temps en temps pour contrôler et à la lumière ambiante 1 mois (résultat rien, ça a rater) !

3 eme fois : ¼ l de vinaigre de cidre BIO, ¼ l de jus de pomme BIO, un bocal de ½ l, ¼ pomme BIO coupée en cube, une souche de 0.20 ml d’anguillules du vinaigre, bocal fermer et à la lumière ambiante 1 moi (résultat rien, ça a rater) !

Quelqu’un peux me dire ou je déconne SVP ?

31 vue et personne ne peux me répondre ?

J'imagine que ton vinaigre de cidre bio est non pasteurisé?

bonjour l'ami
aucune idée mais je ferai attention le prochain coup
ont laisse bien le bocal fermer et a la lumière ?
Cordialement

Il faut du vinaigre non pasteurisé, à mon avis les vinaigres de cidre bio ne doivent pas l'être mais on sait jamais. A ma connaissance j'ai vu personne refermer les bocaux. Certains attendent également 24h avant de mettre les souches. Je sais pas si ces détails ont une grande incidence  :##19:
Petite vidéo tuto : https://www.youtube.com/watch?v=iFmM_M_hrQM

Bonsoir

mes anguillules sont aussi dans des bocaux et ont bien proliféré.Vinaigre de cidre bio et eau + pommes. Préparation des bocaux la veille de l' introduction des souches. Par contre je ferme mes bocaux mais mes couvercles sont percés pour l'aération. peut être que ton problème vient de la ...

oui mais avec ses chaleur sa risque de s’évaporer

Hyst3ria a écrit:. Certains attendent également 24h avant de mettre les souches.

c'est ce que je fait aussi

sinon j'ai essayé plusieurs méthodes ,avec le cidre chez moi ça a eu du mal a démarrer mais a la longue c'est devenu très productif.

par contre j’évite l'eau du robinet a cause de ce qu'elle contient.

sinon le plus simple moitie vinaigre de pomme ,moitie eau +morceaux de pommes et 1 ou 2 sucres dans un bocal pendant 24 a 48 heures ,ensuite rajouter la souche et faire des trous dans le couvercle du bocal

nouvelle production

Le grand
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Date de préparation 10/07/2015

0.7l de jus de pomme bio
0.7l de vinaigre de cidre non pasteuriser
1/4 de pomme bio
30 ml de souche je jour J
30 ml de souche apres 24h


Le petit
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Date de préparation 10/07/2015

0.3 d'eau de source
0.3l de vinaigre de cidre non pasteuriser
1/4 de pomme bio
15 ml de souche le jour J
15 ml de souche apres 24h

ont verra bien se que sa donne

Je pense que c'est une bonne idée d'avoir essayé avec de l'eau de source, on sais jamais

merci

salut
Ma recette: 50% de vinaigre de cidre 1er prix, 50% eau du robinet, 2 morceaux de sucre.
Je laisse le bocal ouvert tout le temps et je rajoute de l'eau quand ça s’évapore.
Je n'ai aucun soucis

3 eme bocal de préparé

Date de préparation 16/07/2015

0.120l d'eau de source
0.120l de vinaigre de cidre non pasteuriser
2 morceaux de sucre
60 ml de souche le jour J

ont verra bien se que sa donne