Question suite à un gros problème ! help !

Bonjour à tous.
Je viens vous demande run peu d'aide ^^'
Hier, ma fille a renversé beaucoup trop de nourriture dans l'aquarium...bilan, je me suis lancé dans le nettoyage...mon Scaper tank d 35L Dennerle, a fissuré....comme ça...j'ai juste nettoyé les vitres avec l'éponge habituelle...et vidé l'eau....y a pas eu de choc...il a fissuré sur le coté en plus...Bref !
Il s'est mis à fuir en goutte à goutte...
Panique à bord, j'ai mis les poissons et les crevettes dans un seau avec le filtre...
J'ai vidé tout...le gravier etc...jeter la seule plante qui resté ( je comptais refaire l'aquarium en décembre ).
Dans le seau, c'était de l'eau cyclé de l'aquarium, je n'ai PAS lavé le filtre exprès.

J'ai filé racheter un bac de suite dans l'après midi.
J'ai donc acheté un Kubus 33, du sol technique , des plantes, du sable de loire....et je suis rentrée.
J'ai mis en place mon nouveau bac MAIS j'ai pas eu le choix que de remettre la population dans le nouveau bac...
là où j'ai acheté l'aquarium, ils ont eu l'intelligence et la gentillesse de me donner 2 gros sacs d'eau de leur bac à poisson rouge ( bac cyclé et stable ). J'ai mis 3 bouchons de bactéries vivantes ( à refaire dans 15 jours ) , j'ai mis mon filtre sale, et j'ai complété avec 10 L d'eau osmosée et le reste en eau du robinet.
Ma question est :
Que faire maintenant ????
j'ai super peur qu'il y est quand même un pic de nitrite et qu'il puisse tuer mes poipoi et mes crevettes....
Je vais biensur regarder régulièrement les paramètres de l'eau mais bon...
Que faire si un pic de nitrite survient ? je change l'eau, ça ok ! mais il risque pas d'y en avoir plusieurs pour le coup...si je passe mon temps à changer l'eau ?
comment vous feriez si vous étiez à ma place ?
merci d'avance pour vos réponses

oh merci, ça me rassure déjà pas mal ! bon...ouf...plus qu'à surveiller alors. Merci encore