Nom de cet aliment

Trouvé en Chine sur un marché aux animaux, à coté de tortues, poissons etc...

http://jmdubois.free.fr/gallery/picture.php?/4073/category/352

Et de plus près:
http://jmdubois.free.fr/daf/bestioles2.jpg

Merci de votre aide.

salut
A priori, je dirais des vers de vases... Les memes que l'on trouve congelés dans les animaleries de part chez nous !

ou une algue, fort consommées en Asie.

peut-être des vaseux où alors du fouillis ! si tu as un magasin de pêche à coté de chez toi , vérifies !