Sel Bee Shrimp Mineral GH+

Bonjour,
J'utilise des sels Preis Discus depuis 4 ans sans problème.
Ayant une majorité de bacs à crevettes je décide d'acheter il y a un mois des sels Bee Shrimp Mineral GH+ plus en rapport avec mes élevages.
Un plastique étanche recouvre la boite avant de fermer le couvercle et c'est de là que vient je pense le problème.

A la deuxième utilisation, la couche supérieure de sel était dure sur quelques millimètres, la semaine suivante c'était un bon centimètre et ce matin j'étais presque tenté de passer ce qui reste du pot par la fenêtre.
Les blocs de sel placés sur une assiette rejettent une quantité impressionnante d'eau, comme s'ils fondaient, je ne comprends pas d'où vient tout çà. Apparemment il a une capacité étonnante d'absorption de l'humidité ambiante.
Je n'ai pas remis le capuchon plastique et mis quelques sachets pour retenir l'humidité pour voir, mais le sel est quasiment inutilisable. Mon sel Discus a gardé la même consistance.
C'est la première fois que j'utilise ce sel mais je n'ai jamais entendu ce genre de désagrément le concernant, un conseil ?
Merki.